环境艺术设计专业为学院的优势品牌专业，成立于1998年，2016年被列为山西省高等职业教育重点建设专业。环艺专业大力开展以赛促学、以赛促教，充分挖掘学生潜能，培养学生的创新能力。近年来，在山西省职业院校技能大赛、大学生广告艺术大赛、大学生艺术展演活动、山西省高校毕业季优秀美术作品展中荣获省级一等奖14项，二等奖33项，三等奖45项。教师在教学能力大赛中屡获佳绩。主编参编教材8余部，省级课题5项，山西省职教金课1门。环艺专业“走出去、引进来”，通过校内作品展，架设与各专业之间的美育桥梁。连续参加山西省高校毕业季优秀美术作品展以及职教周展示活动，提升我院环境艺术设计专业影响力。同时，积极进行国际交流合作，让国际友人走进非遗课堂，领略多种非遗技艺的魅力。

    环境艺术设计专业组成“专兼结合、校企互动、教做合一”的双师型教师团队。目前共有专职教师10名，且均具有双师素质。兼职教师6名。讲师、副教授占70％以上，硕士学位教师占80％以上。

    长期与山西龙发家居装饰有限公司、山西太原紫苹果有限公司、山西风尚城市人家装饰装修有限公司等企业紧密合作。

    主干课程有：环境艺术设计基础、设计创意、人体工学与设计应用、造型基础、数字图形、制图基础与CAD、环境空间设计、室内设计实务、环境艺术设计材料与施工工艺、环境艺术设计工程施工图设计、环境视觉设计、景观设计实务、环境形态设计、模型设计与制作、景观效果图制作（Sketchup）、室内效果图制作（3D）、设计实战、软装实战、市场营销等。

    校企联合协同育人。环艺专业根据岗位需求，以及职业能力培养的需要，建立了多个实训实践基地。校内拥有环艺设计实训中心、建筑管理实训室、建筑设计实训室1、建筑设计实训室2，满足了学生设计、制图、手工制作、施工工艺等各个方面的实训需要。应专业核心课程实训需求及就业面向，建设校外泊岸家居软装实训基地、城市人家整装实训基地、龙发装饰装修实训基地等。

    毕业生可在设计院、建筑公司、城市规划等国有企事业单位的设计部门及装饰设计行业的装饰公司、园林景观公司、地产公司、广告设计公司等民营企业中从事专业技术及管理工作。能够从事环境设计创意、环境设计绘图、环境设计材料与施工管理等工作。

    学生在取得学历证书的同时，可取得多类职业技能证书。包括环境艺术设计师、室内装饰设计师职业资格与1+X室内设计职业技能等级证书等，毕业生能够得到社会的广泛认可。